Giuseppe Israel si e diplomato il 28 ottobre 2018 messer amanuensis in scrittura amanuense e miniatura presso lo Scriptorium Foroiuliense di San Daniele del Friuli, dopo aver superato i difficili esami di primo e secondo livello di scrittura onciale, gotica e cancelleresca, e il terzo livello di capilettera miniati, doratura e rilegatura con tecnica medievale su pergamena.